每经记者 舒冬妮 每经编辑 程鹏 文多 易启江
近日，中方新增巴西、阿根廷、沙特等9国试行免签，免签“朋友圈”增至43国。
开放的姿态下，入境游市场随之持续升温。携程数据显示，端午假期中的入境游订单同比增长近九成，入境游景区门票GMV（商品销售总额）同比增长超1.5倍。《每日经济新闻》记者注意到，在“China Travel”（中国游）火了一年多之后，与之息息相关的酒店行业也迎来了“国际化”时刻。
在2024年4月之前，因入住报备过程繁琐，位于上海南京路步行街的上海艺龙酒店每年入住的外国客人占比约为10%。但在今年4月，这一占比提高到90%。酒店总经理告诉记者，在客人集中吃早餐的上午9点至10点，餐厅里来来往往的都是外国人，走进去可能会有身在国外的错觉。
《每日经济新闻》记者近期采访了多家酒店，它们和上海艺龙酒店一样，都在今年迎来大量外国客人。为了抓住流量、吸引外国客人入住，有的酒店将迎宾换成外国人、有的酒店请了外籍博主到店体验，还有度假村花5个月将所有指示牌换成中英文双语模式……
中国游已成为酒店行业的重要增长引擎，外国客人对服务的“高要求”倒逼行业升级：多语言标识、英语培训、定制化餐饮甚至电视节目的国际化调整，正在成为酒店业的“国际化必修课”。
中国游迎“爆发时刻”
2024年伊始，随着免签国家数量增加和过境免签时间延长，越来越多的外国人来到中国。在外国人入住政策放开后，上海艺龙酒店的外国客人占比越来越高，今年4月，其外国客人入住占比高达90%。
离上海艺龙酒店不到两公里的上海外滩东方美仑美奂酒店也是如此。酒店总经理李牧（化名）告诉记者，在去年12月，每天入住的客人中有大约三分之一是外国人，而且外国客人数量的同比增速是11月的近两倍。
酒店行业在今年迎来中国游“爆发时刻”，不仅是到上海的外国客人大幅增加。在“五一”假期期间，广州等城市多个入驻“艺龙酒店科技平台”的酒店接待的外国游客出现较大幅度同比上涨，比如外商·艺龙酒店（广州珠江新城店）的外国游客接待量同比上涨超90%、雅致酒店（珠江新城广州塔店）同比上涨超70%。此外，凯悦酒店旗下广州富力君悦大酒店、深圳君悦酒店的外国客人占比分别达到50%和30%。
“ClubMed”地中海俱乐部桂林度假村的入境游客在2024年同比增长123%，今年“五一”假期，度假村的入境游预订量更是同比大增248%。度假村“村长”Lim告诉《每日经济新闻》记者，每年3月、4月和12月，因为其他国家节日放假的缘故，境外客人还要更多。
上海艺龙酒店总经理张贵林表示，从这两年的情况来看，外国客人到上海也有明显的淡旺季。“其实在‘五一’、‘十一’、春节等较长的假期里，外国客人并不会很多，他们也知道这些时间段，国内旅游比较热，所以会有意避开。”张贵林表示。
从外国客人的来源地看，几家接受采访的酒店都表示，东南亚国家的客人最多，其中来自新加坡、马来西亚、泰国、越南的客人占比较高，其次是韩国、俄罗斯客人，欧美客人整体偏少。
航司加快布局国际航线
外国客人增多，直接带动酒店营收增长。
张贵林发现，外国客人和国内客人相比有许多不同的特点。首先是预订时间上，外国客人更提前，通常是提前15~30天就预订酒店，而国内客人的预订周期近年来越来越短，可能会提前一两天才预订。
其次，外国客人一般比国内客人停留时间更长。多家酒店相关负责人向记者表示，国内客人多入住1.5~2晚，而外国客人平均入住3晚以上。Lim告诉记者，度假村接待的很多外国客人是住4~5晚，一些法国客人甚至会连住十几天。
这些特征都对提高酒店收入有直接影响。“外国客人的消费水平一般更高，预订酒店后也基本不会取消，这让日均房价直接提升了100元左右，旺季甚至能提升200元。”张贵林表示，在入住率维持基本不变的情况下，外国客人更能带动酒店营收增长。
2023年，国内旅游市场强劲反弹，张贵林经营的酒店实现了营收同比翻倍增长。2024年，在高基数之上，酒店营收仍保持了超过10%的同比增速。至今年一季度，酒店业绩同样表现优异。
不过，万豪、希尔顿、温德姆、华住、首旅酒店等多家酒店集团相关负责人向记者透露，中国游带动了部分地区酒店的海外客人数量显著增长，但这主要体现在北上广深等一线城市的酒店上，尤其是这些城市的市中心、景点、会展中心等区域附近的酒店。
今年我国迎来申遗成功后的首个春节，潮汕英歌舞等一些具有地方特色的民俗文化在春节假期中大放异彩。《每日经济新闻》记者曾就春节期间潮汕地区外国游客入住情况进行采访。两家国际酒店集团的相关负责人均表示，虽然关于非遗的文化宣传走出了国门，但实际能吸引到的外国客人还是相对有限，春节期间，上述受访酒店的外国客人数量并没有明显提升。
或许，先让更多外国人到中国来更加重要。记者注意到，越来越多的航司正加快布局国际航线。
吉祥航空方面告诉记者，公司2024年夏秋航季国际航班占比约25%，2025年夏秋航季，这一数据将提升至40%。公司新增上海直飞墨尔本、悉尼等航线，中日航线则扩至14条。
厦门航空也开通了福州至金边的直飞航线，并计划延伸至万象、河内。香港航空也宣布在2025年开通香港-悉尼的每日航班。
“（第21届）中国-东盟博览会旅游展区在桂林举办，政府也经常组织旅行社赴客源地国家参展，这些对促进东南亚入境游业务发展都有很大的作用。”ClubMed地中海俱乐部桂林度假村业主总经理熊佐华说。
根据预测，中国入境游市场超过万亿（元）规模，而这不仅需要酒店行业“国际化”升级，更需要政策、航司与服务的全面协作。
酒店纷纷加力国际化
对于酒店来说，如何提高服务质量成为最重要的新课题。凯悦酒店集团大中华区商务副总裁钟慧珊向《每日经济新闻》记者表示，为抓住中国游机遇，酒店围绕语言服务、本地文化融合、数字支付等关键触点，一直在不断优化接待流程，提升运营细节。
为外国客人提供更好的服务不仅仅是会英语那么简单，员工不仅需要不断学习和了解不同国家和地区的文化与习俗，还要了解本地的文旅资源。
李牧告诉记者，他们的培训内容包括不同国家和地区的文化习俗、价值观以及跨文化沟通技巧，以此让员工在实际服务中能够避免文化差异带来的误会，提升相应的服务体验。
酒店营销国际化则是下一个挑战。从记者采访到的情况来看，国际品牌得益于全球连锁优势，官网和App（手机应用）等直营渠道成为主要的获取外国客人的方式。而国际OTA平台（在线旅游平台）、线下旅行社则是国内酒店获取外国游客的主要渠道，同时，国际社交媒体是重要突破口。
熊佐华告诉记者，在东南亚国家，抖音、小红书是使用频率很高的社交媒体软件，针对度假村东南亚客人偏多的特点，他们加大了自身在小红书等平台上的运营力度。她也尝试开了小红书账号，一条配上“China Travel”和桂林日出照片的内容还火过一阵，让她收到了一些外国人的私信。
李牧表示，上海外滩东方美仑美奂酒店在重点拓展Ins、TikTok等国际社交媒体，希望能精准触达全球潜在客户。同时，酒店还邀请了外籍博主到店体验，通过KOL（领域内权威人士）的分享和推荐，吸引更多外国游客关注。此外，与国际旅行社及第三方平台深度合作，也是酒店拓宽客源渠道的重要手段。
“中国游趋势下，国内酒店行业开始走向世界，很多传统逻辑都要改变，现在的酒店应该重做一遍。”张贵林说。
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